何雨柱也不多话,做菜的时候整个人也认真起来。
热油下锅,整个人仿佛与厨房融为了一体。
所有的食材特性,火候的把握,以及调味料的配比,他都胸有成竹。
每一样材料该什么时候放,该放多少,他的心里面都有数。
一把大锅铲在手中翻飞,随着他一声令下,旁边徒弟马华立刻就把一盆盆的青菜、豆芽陆续放入锅中。
然后傻柱亲自操勺,手中的大勺与锅铲上下翻飞。
不一会儿,厨房当中就传来一阵非常诱人的香气。
“咦这是什么味啊”
厨房里工作的几个女工一脸好奇。
“是炒豆芽的香味吧”
“不可能吧咱们天天在后厨,炒豆芽的香味都闻了多少遍了从来没有这么香过”
在厨房里面待得久了,照理说再香的饭菜也不会勾起他们多大的食欲。
可是这一回,萦绕在厨房当中的菜香味,愣是让所有人都放下了手中的工作,跑到了何雨柱的后面。
一大铁盆炒豆芽放在案子上,黄橙橙亮晶晶,色泽光艳,煞是好看。
屡屡芳香从盆里冒出来,让每个人都馋的口水直流。
“天呐,这还是炒豆芽吗怎么那么好看呢”
“好香啊,我先尝尝”
一个女工忍不住“咕嘟”一声吞了口唾沫,就急不可耐的拿起筷子尝了起来。
其他人见状,也赶紧有样学样。
“帮我也拿一双过来”
“小李,你把筷笼子直接拿过来不就得了嘛”
“我等不急了,我直接用锅铲”
何雨柱看着一群人咋咋呼呼的过来尝菜,笑骂道:“哎哎哎,都不用干活了是吧”
马华道歉的说道:“师傅,不能怪我们啊,实在是你今天炒这菜实在是太香了”
说着,他也赶紧抢了一副筷子吃了起来。
简单的炒黄豆芽塞进嘴里面,所有人的表情简直像是做了马杀鸡一样,充满了幸福。
“我的天呐,这还是黄豆芽吗怎么那么好吃啊我这辈子从来没有吃过这么好吃的黄豆芽”
“皇帝吃的御膳也就是这个水平了吧”
“何师傅,你在里面放了什么材料啊”
何雨柱见状,心中对于自己的厨艺也有了大概的了解。
堪称是国士无双了。
“我呀,什么都没多放。就是基本的那些材料这个就叫一锅开水猪肥肉,那也是一道美味佳肴”
一群人已经顾不得跟何雨柱说话了,纷纷狼吞虎咽的抢起了豆芽菜来吃。
这群家伙,浑然忘记了自己是个厨子,而这些饭菜待会是要送到前面去的。
何雨柱乐呵呵的看着他们,心中也是无限的感慨。
在这个饥荒的年代,人们能够吃的上一口饱饭已经是奢侈的,对于美味佳肴更不是普通人敢奢望的。
小小的一道豆芽菜就让他们如此。
这就是厨艺的魅力所在啊
这也给了何雨柱非常强的信心,他知道靠着这一手,就足以让自己在整个轧钢厂拥有举足轻重的地位。
只要工厂里所有人都吃过自己的饭菜之后,怕是这辈子都离不开自己的手艺了。